Panamá Coffee Weeks reunirá las variedades del mejor café del mundo en octubre

Ciudad de Panamá/Panamá se prepara para celebrar la primera edición del Panamá Coffee Weeks, un hito gastronómico y comercial que se desarrollará del 15 al 31 de octubre, una iniciativa que pone en el centro al café de especialidad panameño, reconocido mundialmente por su calidad y origen.

Se trata de 30 cafeterías y restaurantes de la ciudad y el interior del país presentarán un Coffee Special desde $8.00 hasta $14.00, una propuesta que combina café de especialidad panameño con una creación dulce o salada pensada para complementar las características de cada uno.

La iniciativa incorpora cafés de especialidad provenientes de fincas productoras locales, acercando al consumidor a su origen, variedades, procesos y perfiles.

Una vitrina internacional

El evento servirá como antesala al World of Coffee Panamá, una cita de trascendencia mundial que proyecta recibir a más de 8,000 visitantes.

Esta edición marca un precedente histórico al ser la primera vez que la prestigiosa feria se celebra en un país de Latinoamérica y en una nación productora de grano de alta calidad.

Melissa Pinto, organizadora de la actividad, resaltó la trascendencia de la convocatoria para el sector cafetalero.

"El primer Panamá Coffee Week es muy relevante y, por supuesto, es la antesala al World of Coffee Panamá, que va a reunir a miles de personas de Panamá y del mundo que van a venir a conocer más de nuestro café y la oferta que tenemos acá, que, por supuesto, ya no es nuevo para nadie que tenemos el mejor café del mundo", afirmó Pinto.

Por su parte, Gloria De León, administradora de la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), enfatizó cómo esta iniciativa refuerza la estrategia del país en materia de turismo gastronómico.

"Mira, el Coffee Week es una experiencia curada de diferentes cafeterías en donde le brinda al panameño y al turista o al visitante la oportunidad de probar café de especialidad en distintos lugares. Así es que gastronomía posicionándonos en Panamá y es parte de nuestra marca", sostuvo la titular de turismo.

Asimismo, Ernesto Orillac, en representación de la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá, valoró el impacto comercial del encuentro internacional que se aproxima.

"Muy emocionado de que venga el World of Coffee a Panamá; realmente, desde la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura, nos sentimos sumamente complacidos de poder organizar un evento de esta talla. Como bien comentaba, es un evento de clase mundial, es primera vez que se hace en un país en Latinoamérica y en un país productor", puntualizó Orillac.

La ruta del Panamá Coffee Weeks

En la ciudad: Alura Kitchen and Coffee Bar, Altieri Speciality Coffee, Annie Motts, Athanasiou, BEC, Bar Blue by Hotel Hilton, Cooking Mamma Bakery, Cuquita Cookita, Flavors by Jenny, Kfe Break, Kokoma Coffee, Kotowa, Krume, La Despensa de Maito, La Tapa del Coco, La Vasquita, Mentiritas Blancas, Mona Coffee House, Numo, One Love Coffee, Pedro Mandinga, Sisu Coffee Studio, Tart Pty y Tiempos Coffee by American Trade Hotel.

En el interior: Altieri Speciality Coffee (Chiriquí), Café Rume (Colón), Cosmo Coffee (Chiriquí), Hacienda Los Molinos (Chiriquí), Kotowa (Chiriquí, Penonomé, Santiago y Chitré), La Tulivieja (El Valle de Antón), Luccia Coffee House (Penonomé) y Seasons Restaurant by Lucero (Chiriquí).

Fincas aliadas: Altieri, Garrido, Kotowa y Lamastus.