La sobredemanda en frutas cítricas provoca un aumento en sus precios

Ciudad de Panamá/Los hábitos de consumo de muchos panameños han sufrido cambios con la llegada de la pandemia. Hay una sobredemanda de frutas cítricas y esto ha provocado un incremento importante en sus precios.

Regularmente, los limones eran buscados por los clientes para jugos naturales o para sazonar algunas comidas. Pero ahora se usan para infusiones o té, o para mezclar con miel. Sus precios se han elevado a nivel mayorista y minorista.

La idea del consumidor es suplir su organismo de vitamina C. La maracuyá y frutas poco comunes, como el kiwi, también aumentaron de precio. Un kiwi está costando 45 centavos la unidad, mientras que la maracuyá pasó de 40 a 70 centavos la libra. La piña no se queda atrás: una docena cuesta 15 dólares, reflejando un costo por unidad de un dólar 25.

En los mercados, las frutas más baratas son las que Panamá no produce, como las manzanas, peras y uvas.