Sobreproducción de leche golpea a productores: director del IMA asegura que ya presentó un plan al Gobierno

Ciudad de Panamá/Una posible sobreproducción de leche está afectando a los productores del sector, quienes solicitan al Gobierno que les compre el producto que la industria dejará de adquirir.

Por ello, este viernes, productores de leche se reunirán con el director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), Nilo Murillo, en la provincia de Veraguas.

Murillo explicó ayer ante la Comisión de Presupuesto de la Asamblea Nacional que se ha tenido un verano inusual, con lluvias que han mantenido los hatos en buen estado, con abundante pasto y una producción que no ha disminuido. En ese sentido, señaló que se está generando una sobreproducción.

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“Todos los almacenes de las fábricas de queso están repletos. Esto está a punto de generar un recorte, como ocurrió en 2006 con los productores. Lo que hizo la industria en ese entonces fue fatal", advirtió. "Al año y medio, no había ni vacas (…)”.

Además, Murillo planteó otro problema: grandes empresas están importando productos como queso vegetal a precios hasta tres veces menores que los productos nacionales. “Hoy día se presenta algo similar, y el ministro ha estado muy preocupado. Ya le presenté un plan”, afirmó.

Como salida a la situación, propuso que “existen empresas nacionales, 100% panameñas, que procesan queso. Este queso procesado tiene una duración de seis meses, lo que le da al IMA la oportunidad de establecer un tiempo para su distribución en distintas partes del país, a un precio más accesible para el consumidor. A la vez, les permite a las queserías liberar espacio en sus almacenes y acopiar más leche de la sobreproducción actual, lo que daría un balance a la situación".

“Esta es una de las actividades más importantes del país. Parece algo pequeño, pero no lo es. Hay que tener cuidado y apoyar a esta gente, porque no cualquiera ordeña vaca. Después nos hacen falta productos ricos en vitaminas y proteínas, que provienen de materia prima láctea”, acotó.

Murillo también indicó que ha conversado con productores de Darién, donde se produce leche grado B, y que se reunirá próximamente con productores de la provincia de Los Santos, donde los más afectados serían los que producen leche grado C.

En las últimas semanas, varios productores han denunciado que grandes empresas del sector les han informado que dejarán de comprarles leche a partir del 30 de junio.