La Gran Mentira
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Los productores de guandú están llegando al mercado público de Santiago de Veraguas para comercializar de forma directa su cosecha a un precio de B/. 5.00. Indican que la situación es difícil, porque además de sembrarlo y cosecharlo deben pelarlo.
Los consumidores han dicho que el arroz con guandú es muy agradable, por lo que compran a los propios productores porque son los que ponen la cuota de sacrificio para tener la producción.
Benita Concepción, quien ha llegado a vender guandú, dijo que la producción ha sido muy baja, la venta es lenta y las personas lo piden más barato de B/. 5.00, pero la cosecha es un trabajo sacrificado.
Mientras que, Horacio Jiménez, consumidor, manifestó que paga hasta B/. 5.00 por libra, más de eso no paga, aunque le guste mucho.
El arroz con guandú se ha convertido en un plato tradicional de la cena navideña y unas de las comidas favoritas de los panameños para la época de verano.
Aunque el precio en este momento está en B/. 5.00, se estima que en los próximos días este aumente.
En la capital también ha comenzado a llegar al Merca Panamá y se espera que el precio baje durante esta semana.
Información de Ney Castillo.