Producción de Arroz: ¿Existe lo suficiente para suplir el consumo nacional?

Arroz

¿Existe la suficiente producción de arroz para el consumo nacional?

Ciudad de Panamá, Panamá/Si bien la caída de las últimas lluvias ha causado algunos estragos en ciertos lugares del país, en el sector agropecuario ha significado una bocanada de aire fresca, para la sequía que los ha venido azotando.

Uno de los que se ha beneficiado de estas lluvias ha sido el sector arrocero, que con la humedad que ha entrado al suelo ha traído tranquilidad para el cultivo del grano, según Cesar Cruz, presidente de la Asociación de Arroceros de Panamá y Darién.

Hoy día entre las áreas de Panamá Este y Darién, existen unas 5,500 hectáreas sembradas, cifras que son menores a las del año, pasado para la misma fecha, que se sembraron 8,500 hectáreas.

Actualmente estas hectáreas representan el 25% de la siembra, y estiman con las lluvias llegar a producir el grano.

Explicó que el 88% del territorio nacional funciona con cultivo en secano (a merced de que llueva) y 12% por riego, no obstante, la sequía ha impactado ambos procesos.

Dijo que en una próxima reunión que sostendrán con las autoridades, se analizará el inventario existente y el consumo nacional y de ser necesario se tomará la mejor decisión en cuanto a una posible importación de arroz, tal como se hizo recientemente para suplir la necesidad del panameño.

 

 

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